• Torty – Babcina Klasyka

    Te torty to kanon kulinarny - najszlachetniejsze receptury z babcinego notatnika.Tutaj nie ma miejsca na improwizację-wszystko pod dyktando Babuni.Tradycyjne torty przygotowujemy bez użycia mąki, zastępując ją mielonymi orzechami, migdałami , makiem lub chrupiącą i kruchą bezą.Te wypieki to klasa deluxe ,coś dla koneserów wyrafinowanych smaków.

  • Torty – Artystyczne Angielskie

    Pyszne torty ozdabiane ręcznie robionymi ozdobami z cukrowej plastycznej masy. Ich formę ogranicza jedynie fantazja zamawiającego. Stanowia doskonaly upominek urodzinowy lub niespodziankę na wieczór panieński czy kawalerski. Są ozdobą weselnego stołu i słodkim dopełnieniem każdego bardziej uroczystego przyjęcia. Nasze torty oprócz wyjątkowego smaku maja swój styl.Nie traktujemy ich super serio ale z lekkim przymrużeniem oka.

  • Torty Biszkoptowe

    Lekkie torty oparte na blatach biszkoptowych w różnych smakach (kakaowy,cytrynowy,kawowy,waniliowy,kokosowy,orzechowy,makowy) przełożonych masami śmietanowymi lub lekkimi masami z dodatkiem masła.
    Proponowane smaki mas:
    -waniliowa
    -waniliowa z prawdziwą wanilią
    -cytrynowa
    -czekoladowa
    -o smaku białej czekolady
    -chałwowa
    -orzechowa
    -brzoskwiniowa
    -bita śmietana z rodzynkami macerowanymi w alkoholu i nutellą
    -bita śmietana z siekanymi batonikami milky way( lub innymi)
    -bita śmietana waniliowa z prażonymi płatkami migdałowymi
    -bita śmietana truskawkowa,malinowa lub borówkowa
    -bita śmietana z owocami(banany,brzoskwinie)
    -bita śmietana miętowa z kawałeczkami czekolady mlecznej i nutellą
    -mus czekoladowy na bazie bitej śmietany

  • Ciasta,ciastka i ciasteczka

    Nasze Manufakturowe hity to ciasta kojarzące się typowo z maminą czy babciną kuchnią-szarlotka z szarymi renetami, tradycyjny jabłecznik z dodatkiem cynamonu, skubaniec(gdzieniegdzie zwany pleśniakiem).Codziennie zjecie u nas korzenne ciasto marchewkowe oraz mocnoczekoladowe brownies o amerykańskim rodowodzie.Codziennie też pieczemy według rodzinnej receptury maślane babki drożdżowe z rodzynkami i skórką pomarańczową oraz rumiane drożdżówki ze słodkim nadzieniem.Czasem można kupić keks z dużą ilością bakalii a innym razem makowiec.Proponujemy naszym klientom również wypieki tradycyjnie związane ze Świętami Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Możemy się pochwalić znakomitymi kremówkami(są tacy co mówią, że najlepsze pod Wawelem) oraz autorskimi ciastami , których nie zjecie nigdzie indziej"-maliniak" to placek,który zrobił furorę w okresie jesiennym a jego godna zimowa następczyni to "czekowiśnia". Jako dodatek do południowej kawy polecamy energetyzujący "przysmak wiewiórki"(czyż nie brzmi intrygujaco?:)) lub zastrzyk energii w postaci wielkiego ciacha owsianego z orzechami i gorzką czekoladą.Dla tych co ciągle w biegu-niebrudzący muffin czekoladowy lub bananowy :)

  • Muffiny

    Nie trzeba ich przedstawiać bo obecnie to już klasyka babeczkowego nurtu, rozmaitość smaków, prostota formy.Krótko mówiąc- dla każdego coś pysznego.Polecamy szczególnie muffiny czekoladowe oraz marchewkowe z bakaliami.

  • Zamówienia Specjalne czyli (prawie) wszystko co się Wam zamarzy

    Jesteśmy cukiernią do zadań specjalnych więc jeśli "chodzi" za Tobą jakiś smak a nie mamy go w swojej regularnej ofercie-zapytaj, postaramy się spełnić Twoją zachciankę. Jeśli Twoje dziecko marzy o wyjątkowym torcie na swoje urodziny-daj nam znać, na pewno zrealizujemy marzenie lub zaproponujemy coś fajnego. Jeśli nie masz pomysłu na prezent dla znajomego lub szefa-zamów dowcipny tort z dedykacją. A może ciastko ze śledziem dla zajączka?;)

  • Słodki Katering

    Bardzo chętnie upieczemy i przywieziemy we wskazane miejsce większe zamówienie mające stanowić smakowitą oprawę wyjątkowych okazji prywatnych lub spotkań służbowych.

  • Receptury - Wypieki własne

    Polecamy wspomniane wyżej wypieki autorskie-maliniak,czekowiśnia i mnóstwo innych nie mogących się pochwalić równie fikuśną nazwą:)

  • Wypieki selektywne

    -bezmączne

    -bezmleczne

    -bezglutenowe

    -bezcukrowe

    Wypieki selektywne to produkty skierowane do osób nie tolerujących określonych grup produktów, przygotowywane na indywidualne zamówienie.Alergicy,cukrzycy czy osoby chore na celiakię znajdą u nas coś dla siebie.Okazuje się, że z naszą pomocą nawet smaczny tort urodzinowy nie będzie dla nich zakazanym owocem:)Bardzo prosimy o składanie zamówień z minimum tygodniowym wyprzedzeniem.
    Przykładowe propozycje:
    -czekoladowe muffiny bezglutenowe
    -tort czekoladowy bezmleczny
    -szarlotka bezmleczna
    -bezmączny tort orzechowy(przy okazji bezglutenowy)
    -bezmączny i bezmleczny torcik kokosowy
    -bezmączny brownies
    -bezcukrowa babka drożdżowa
    -bezcukrowy i beztłuszczowy sernik zgodny z dietą dr.Dukana